3 Möglichkeiten, eine Mango zu essen

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3 Möglichkeiten, eine Mango zu essen
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Video: 3 Möglichkeiten, eine Mango zu essen

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Video: Wie isst man eine MANGO (3 Top Methoden) 2024, März
Anonim

Obwohl Mangos nur in warmen Klimazonen wachsen, werden sie auf der ganzen Welt genossen, weil sie süß, lecker und ein perfekter Snack oder eine Ergänzung zu jeder Mahlzeit sind. Bevor Sie Ihre Mango essen, sollten Sie sich der vielen Möglichkeiten bewusst sein, sie zu essen. Befolgen Sie diese Tipps, um Ihr Mango-Erlebnis zu verbessern.

Schritte

Methode 1 von 3: Bereiten Sie die Mango vor

Essen Sie eine Mango Schritt 1
Essen Sie eine Mango Schritt 1

Schritt 1. Stellen Sie sicher, dass die Mango reif ist

Wenn Sie Ihre Finger hineindrücken und sie eine Delle hinterlassen, ist die Mango essfertig. Verwenden Sie die gleiche Methode, um festzustellen, ob eine Avocado oder Birne reif ist.

Wenn Sie die Mango anfassen und sie fest bleibt, lassen Sie sie einige Tage stehen, bis sie fertig ist. Wenn Sie eine nicht reife Mango essen, schmeckt sie hart und bitter, und Sie möchten keine gute Mango verschwenden, vor allem weil sie teuer werden kann

Essen Sie eine Mango Schritt 2
Essen Sie eine Mango Schritt 2

Schritt 2. Waschen Sie die Mango

Die Mango sollte sauber sein, auch wenn Sie die Haut schälen möchten.

Essen Sie eine Mango Schritt 3
Essen Sie eine Mango Schritt 3

Schritt 3. Materialien sammeln

Um deine Mango zu würfeln oder zu schneiden, brauchst du ein Messer, ein Schneidebrett und eine Schüssel für deine Mangowürfel oder -scheiben.

Methode 2 von 3: Essen Sie gewürfelte Mango

Essen Sie eine Mango Schritt 4
Essen Sie eine Mango Schritt 4

Schritt 1. Schneiden Sie die Mango

Schneiden Sie die Mango in Hälften oder Drittel und vermeiden Sie die große Grube. Machen Sie dann vertikale Schnitte an dem Stück, das Sie halten. Achten Sie darauf, nicht durch die Haut zu schneiden. Machen Sie nun horizontale Schnitte, um ein Schachbrettmuster zu erstellen. Fassen Sie die Haut auf der Rückseite der Hälfte und schieben Sie sie nach vorne.

  • Die Stücke, die Sie schneiden, sollten herauskommen, sodass das Mangostück wie eine Blume aussieht.
  • Als nächstes ziehen Sie einfach die Mangostücke ab.
  • Wenn sie nicht nachgeben, schneide sie mit einem Messer in eine Schüssel oder kratze sie mit einem Löffel ab.
Essen Sie eine Mango Schritt 5
Essen Sie eine Mango Schritt 5

Schritt 2. Iss die gewürfelte Mango allein

Gib die gewürfelte Mango in eine Schüssel, nimm einen Löffel und genieße! Wenn Sie die gewürfelte Mango für später aufbewahren möchten, legen Sie sie in Tupperware, aber beachten Sie, dass sie am besten frisch genossen wird und matschig wird, wenn Sie sie eine Weile weglegen.

Fügen Sie der Mango einen Hauch Zitronensaft hinzu, um die Würze zu erhalten

Iss eine Mango Schritt 6
Iss eine Mango Schritt 6

Schritt 3. Legen Sie die Mangowürfel in einen Obstsalat

Gewürfelte Mango kann eine fantastische Ergänzung zu jedem Obstsalat sein. Wenn Sie nicht möchten, dass der Salat vom Mangosaft überschwemmt wird, lassen Sie die Mangostücke abtropfen, bevor Sie sie zum Salat geben. Hier sind einige Vorschläge für die Zubereitung eines leckeren Mangosalats::

  • Machen Sie einen Salat mit Papaya, Äpfeln und Melone.
  • Machen Sie einen Salat aus Mangos und Ananas. Für den Geschmack eine Prise Zimt hinzufügen.
  • Machen Sie einen Salat aus Mangos, Birnen und ein paar Kirschen, die in zwei Hälften geschnitten sind.
  • Essen Sie einen Salat aus Mangos und Orangen mit einem Hauch Limettensaft.
Essen Sie eine Mango Schritt 7
Essen Sie eine Mango Schritt 7

Schritt 4. Verwenden Sie die Mangowürfel, um ein Hauptgericht zu würzen

Obwohl Sie vielleicht denken, dass Mangos aufgrund ihres süßen und saftigen Geschmacks am besten in Obstsalaten und Desserts funktionieren, können sie fast jedem Hauptgericht einen perfekten Kick verleihen. Hier sind ein paar Beispiele für die Verwendung von Mangostücken in Hauptgerichten:

  • Bereiten Sie eine Mango-Salsa nur mit Papaya, Avocado, etwas Zitronensaft und etwas Koriander zu. Sie können die Salsa über Hühnchen, Rindfleisch oder Garnelen legen oder einfach für Kartoffel- oder Kochbananenchips verwenden.
  • Die Mangowürfel in einen Burrito geben.
  • Verwenden Sie die Mango in karibischem Reis oder anderen Lebensmitteln mit karibischem Geschmack.
Essen Sie eine Mango Schritt 8
Essen Sie eine Mango Schritt 8

Schritt 5. Legen Sie die Mangowürfel in ein Dessert

Mangos sind von Natur aus süß und passen gut zu vielen Desserts. Hier sind ein paar Vorschläge:

  • Mangowürfel in Joghurt geben.
  • Mangowürfel in Eiscreme geben.
  • Die Mangowürfel zusammen mit einigen Rosinen in den Milchreis geben.
  • Sie können die Würfel auf diese Desserts legen oder unterrühren.

Methode 3 von 3: Essen Sie geschnittene Mango

Essen Sie eine Mango Schritt 9
Essen Sie eine Mango Schritt 9

Schritt 1. Schneiden Sie die Mango in Scheiben

Bevor Sie eine Mango in Scheiben schneiden, beachten Sie, dass sie in der Mitte einen großen Kern hat, der die Form einer riesigen Mandel hat. Schneiden Sie die Mango wie einen Apfel, aber achten Sie darauf, den Kern zu vermeiden. Schneiden Sie Keile in die Mango, die nicht dicker als ein Zentimeter sind.

  • Wenn du mit dem Schneiden fertig bist, solltest du mehrere Scheiben Mango mit noch anliegender Haut und einen Kern mit noch etwas Haut haben. Hier ist, was als nächstes zu tun ist:

    • Wenn Sie nur die Mango essen möchten, nehmen Sie die Scheiben an der Haut und essen Sie sie. Sie können versuchen, etwas von der lockereren Haut um die Grube herum zu essen, aber essen Sie die Haut nicht zu nahe an der Grube, da sie hartnäckig sein kann und schlimmer als Maiskolben in Ihren Zähnen stecken bleibt.
    • Wenn Sie die Mango schälen möchten, können Sie die Scheiben an der Haut aufnehmen und mit einem Löffel vorsichtig herauslöffeln. Wenn die Stücke dafür nicht reif genug sind, verwenden Sie ein Messer.
Essen Sie eine Mango Schritt 10
Essen Sie eine Mango Schritt 10

Schritt 2. Fügen Sie die geschnittene Mango zu einer Vielzahl von Lebensmitteln hinzu

Obwohl gewürfelte Mango etwas vielseitiger ist, kann frisch geschnittene Mango viele normale Gerichte aufpeppen, von Desserts bis hin zu Hauptgerichten. Machen Sie das Beste aus Ihrer geschnittenen Mango, indem Sie sie zu den folgenden Lebensmitteln hinzufügen:

  • Thailändischer Mangosalat
  • Süßes und scharfes Hühnchen
  • Hühnchen mit Limette und Koriander
  • Rindfleisch Teriyaki
  • Eintopf aus Mango, Mais und schwarzen Bohnen
  • Mango-Ananas-Kuchen
Essen Sie eine Mango Schritt 11
Essen Sie eine Mango Schritt 11

Schritt 3. Trocknen Sie die geschnittene Mango

Schneiden Sie dazu die Mango in dünne Scheiben und trocknen Sie die Stücke, um getrocknete Mango zu erhalten. Für einen sauren Geschmack mischen Sie die Stücke in einem Druckverschlussbeutel mit Li Hing Mui-Pulver oder einer kleinen Menge Zitronensäure.

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Tipps

  • Wenn Sie Mangos pürieren, fügen Sie die gemischten Früchte zu fast allem hinzu, was Sie möchten. Beeindrucken Sie Ihre Gäste, indem Sie auf dem Teller unter ihrem Dessert eine Püreespur erzeugen.
  • Sie können auch Mangos pürieren, um köstliche Smoothies oder alkoholische oder alkoholfreie Getränke zuzubereiten.
  • Du kannst eine Mango wie eine Banane schälen. Von oben schälen, eine Portion von der Schale getrennte Früchte essen, dann weiter schälen und drehen, während Sie sich die Mango hinunteressen.
  • Verwenden Sie die Seite eines großen Glasbechers, um die Haut von der Mango zu trennen, nachdem Sie sie in zwei Hälften geschnitten haben.

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