Die Sauberkeit Ihres Grills ist wichtig, um seine Langlebigkeit zu gewährleisten und sicherzustellen, dass Sie köstliche Speisen zubereiten. Egal, ob Ihr Grill ein Holzkohle-, Gas- oder Elektrogrill ist, er muss nach jedem Gebrauch gereinigt werden, um Bakterien und Speisereste zu entfernen, die an der Oberfläche haften. Glücklicherweise ist es einfach, einen Grill zu reinigen und für die Grillsaison bereit zu machen.
Schritte
Methode 1 von 4: Abkratzen von Kochflächen auf einem Gasgrill
Schritt 1. Schalten Sie den Grill für 10-15 Minuten auf die höchste Hitzestufe
Entfernen Sie alle Pfannen oder Folie von der Grillfläche und schließen Sie die Haube. Schalten Sie Ihre Brenner ein und lassen Sie Ihren Grill in Ruhe, um größere Speisereste abzubrennen und die Erstreinigung zu erleichtern.
Sie können beim Reinigen Ihres Grills Gummihandschuhe tragen, wenn Sie Ihre Hände vollständig sauber halten möchten, dies ist jedoch nicht erforderlich
Schritt 2. Schließen Sie die Gasquelle und schrubben Sie den Rost
Schalten Sie die Heizung aus und stellen Sie Ihr Propan- oder Erdgas ab, indem Sie das Ventil schließen. Verwenden Sie eine Grillbürste oder einen Kunststoffschaber, um die ersten Restschichten zu entfernen, indem Sie mit aggressiven Auf- und Abbewegungen vertikal entlang des Grillrosts wischen. Lassen Sie den Grill abkühlen.
- Berühren Sie den Grill nicht direkt, bevor Sie ihn nach der Reinigung 20-30 Minuten abkühlen lassen.
- Der Grillrost oder Grillrost ist die Metalloberfläche, auf der Sie Ihre Speisen beim Grillen platzieren.
Spitze:
Sie können eine spezielle Grillreinigungschemikalie verwenden, wenn Sie möchten, aber selbst wenn Sie Ihren Grill gründlich reinigen, können Rückstände zurückbleiben, die in Ihr Essen gelangen. Es entfernt auch einen Großteil der natürlichen Gewürze und des Öls, die in Ihren Rost eingeweicht sind, was dazu beiträgt, dass das Essen schmackhafter wird und ihm den rauchigen Geschmack verleiht, der mit dem Grillen verbunden ist.
Schritt 3. Kratzen Sie das Dach Ihres Deckels mit einem Plastikschaber ab
Verwenden Sie bei angehobenem Deckel Ihres Grills Ihren Plastikschaber, um die Rückstände vom Dach Ihres Grills zu schrubben. Schrubben Sie sich von Ihnen weg, damit Sie sich nicht verletzen, wenn der Schaber abrutscht. Lassen Sie alle Ablagerungen, Dreck und Schmutz auf den Boden des angehobenen Deckels fallen.
Schritt 4. Verwenden Sie den Schlauch an einem Staubsauger, um Schmutz und Rückstände zu entfernen
Nachdem Sie das Dach Ihres Grills abgekratzt haben, wird sich unten auf Ihrem angehobenen Deckel viel Schmutz und Dreck ansammeln. Schalten Sie einen Staubsauger auf die höchste Saugstufe ein und verwenden Sie den Schlauch des Staubsaugers, um größere Stücke von der Unterseite Ihres Deckels zu entfernen. Wischen Sie das Dach des Deckels mit einem feuchten Tuch ab.
Das Absaugen der Rückstände von der Unterseite Ihres Deckels verhindert, dass diese beim Schließen des Deckels in den Grillkörper fallen
Schritt 5. Entfernen Sie die Grillbasis, um alte Asche und Rückstände zu entfernen
Nehmen Sie Ihre Gitter heraus und legen Sie sie beiseite. Je nach Marke und Stil Ihres Grills lässt sich der Standfuß entweder entfernen, indem Sie in den Grill greifen und ihn herausheben, oder indem Sie ein Tablett seitlich aus dem Grill schieben. Möglicherweise müssen Sie Ihre Brenner zerlegen, indem Sie jede Gasleitung dort abschrauben, wo sie am Gehäuse befestigt ist, bevor Sie Ihre Basis herausnehmen können. Nach dem Entfernen die Asche und Rückstände in einen nicht brennbaren Mülleimer entsorgen. Legen Sie den Grillboden beiseite.
Stellen Sie sicher, dass Sie keine heißen Materialien in den Müll werfen. Warten Sie, bis Ihr Grill abgekühlt ist, bevor Sie dies tun, wenn er noch heiß ist
Methode 2 von 4: Schrubben des Innenkörpers eines Gasgrills
Schritt 1. Schrubben Sie den Innenkörper Ihres Grills mit einem Schaber und einer Nylonbürste
Schaben Sie mit Ihrem Schaber große, flache Teile des Inneren Ihres Grills ab. Abhängig von Ihrem Grill können Ihre Brenner noch angebracht sein. Wenn dies der Fall ist, schrubben Sie mit einer Nylonbürste in derselben Richtung wie die Gasschlitze darüber. Nachdem Sie flache Oberflächen abgeschabt haben, schrubben Sie jeden freiliegenden Bereich mit Ihrer Nylonbürste in aggressiven Hin- und Herbewegungen.
- Wenn du deine Brenner senkrecht zu den Schlitzen schrubbst, könntest du versehentlich Schmutz in die Löcher stoßen.
- Wenn Ihr Grill über Brennerabdeckungen verfügt, lassen Sie diese an. Sie schützen Ihre Brenner und verhindern, dass empfindliche Teile beschädigt werden. Sie halten auch Fett und Schmutz von den Brennern fern, sodass Sie sie sowieso nicht schrubben müssen.
Schritt 2. Leeren Sie Ihre Fettwanne oder Bodenschale und wischen Sie sie ab
Ganz unten am Gehäuse Ihres Grills befindet sich eine herausnehmbare Pfanne oder Schale, die Schmutz, Rückstände oder Fett auffängt. Nachdem Sie den Grillkörper abgekratzt haben, entfernen Sie die Fettwanne oder die Bodenschale und entleeren Sie sie in einem nicht brennbaren Mülleimer. Wischen Sie das Tablett oder die Pfanne mit einem warmen, feuchten Tuch ab und lassen Sie es an der Luft trocknen, bevor Sie es zurückgeben.
Spitze:
Die Fettwanne oder Bodenwanne besteht normalerweise aus einem hochbelastbaren Material wie Porzellan, Keramik oder Hartmetall. Es sollte relativ leicht abzuwischen sein. Wenn es rostig ist oder abgenutzt aussieht, sollten Sie es ersetzen.
Schritt 3. Verwenden Sie Stahlwolle und warmes Wasser, um den Hitzeabweiser abzuschrubben
Einige Grills haben einen Hitzeabweiser an der Unterseite des Auspuff- oder Brennersystems, der die Hitze vom Grill ableitet. Es ist normalerweise ein flaches Stück dünnes Metall mit einem Grat in der Mitte, und sie haben normalerweise dünne Schlitze, um überschüssige Wärme abzulassen. Heben Sie dieses Stück heraus, wenn Sie eines haben, und weichen Sie es in warmem Wasser ein, bevor Sie es aggressiv mit Stahlwolle schrubben.
Dieser Teil muss nicht wirklich wie neu aussehen, wenn Sie fertig sind, da er den Geschmack des Essens nicht beeinflusst
Schritt 4. Saugen Sie die Innenseite ab und wischen Sie alle Außenflächen mit einem feuchten Tuch ab
Verwenden Sie einen Staubsauger mit einem Schlauch, um alle verbleibenden Ablagerungen oder Rückstände zu entfernen, die Sie von der Innenseite des Grills abgekratzt haben. Nachdem die Innenflächen Ihres Grills gereinigt wurden, können Sie die Außenseite des Grills mit einem feuchten Mikrofasertuch abwischen. Spülen Sie Ihr Tuch in warmem Wasser aus und wringen Sie es dann aus, bevor Sie das Äußere Ihres Grills in sanften kreisenden Bewegungen abwischen. Decken Sie jeden Teil des Grills ab, um Schmutz zu entfernen und Lebensmittelflecken zu entfernen.
Legen Sie Ihre Grillabdeckung über den Grill, nachdem Sie fertig sind, um ihn vor den Elementen zu schützen
Methode 3 von 4: Pflege eines Holzkohlegrills
Schritt 1. Entzünden Sie ein Feuer in Ihrem Holzkohlegrill und lassen Sie es brennen
Lassen Sie Ihr Feuer 10-15 Minuten lang laufen. Dadurch verbrennen alle Rückstände oder Schmutz, die noch nicht erhitzt wurden. Lassen Sie Ihr Feuer ausbrennen und warten Sie, bis Ihr Grill abgekühlt ist, bevor Sie den Deckel abnehmen.
Je nachdem, wie viel Holzkohle Sie verwenden, kann es einige Stunden dauern, bis Ihr Grill abgekühlt ist
Schritt 2. Wischen Sie den Deckel mit einem Schwamm und Spülmittel ab
Verwenden Sie einen gut geseiften Schwamm und warmes Wasser, um das Dach Ihres Deckels zu schrubben. Schrubben Sie kräftig in kreisenden Bewegungen und bedecken Sie jeden Teil des Deckels zweimal. Spülen Sie Ihren Deckel mit warmem Wasser ab und trocknen Sie ihn mit einem sauberen Tuch ab.
Die meisten Holzkohlegrilldeckel sind mit einer Emaille beschichtet, die die Reinigung erleichtert. Wenn der Deckel Ihres Grills schwer zu reinigen ist, kann dies ein Zeichen dafür sein, dass Sie einen neuen Grill benötigen
Schritt 3. Schrubben Sie die Grillroste aggressiv mit einer Grillbürste
Senkrecht kratzen, parallel zum Grillrost. Möglicherweise müssen Sie 4-5 Mal entlang jedes Abschnitts des Gitters kratzen, um Speisereste oder Holzkohlestaub vollständig zu entfernen. Drehen Sie Ihre Grillroste um und kratzen Sie auch den Boden der Roste ab. Spüle sie unter kaltem Wasser ab, wenn du fertig bist.
Wenn Sie viele Rückstände haben, die Sie nur schwer entfernen können, können Sie die Spitzen Ihrer Grillbürste mit Spülmittel bestreichen. Allerdings müssen Sie die Roste danach mehrmals ausspülen, damit Sie in Zukunft keine Seifenreste auf Ihrem Grillgut hinterlassen
Schritt 4. Leeren Sie Ihre Kohlen und waschen Sie die innere Schüssel
Ziehen Sie ein Paar Gummihandschuhe an. Schütte die Holzkohlenasche in einen nicht brennbaren Mülleimer. Verwenden Sie ein Stahlwollepad, um die Innenseite der Schüssel Ihres Holzkohlegrills abzukratzen. Kratzen Sie aggressiv in Hin- und Herbewegungen, bis die gesamte Masse und das Fett entfernt sind. Spülen Sie es mit einem nassen Schwamm ab und tupfen Sie sie mit Papiertüchern oder einem sauberen Lappen trocken.
Decken Sie Ihren Grill ab, wenn Sie fertig sind
Spitze:
Wenn Ihr Holzkohlegrill am Boden einen Aschenbecher hat, können Sie ihn mit Wasser und einem Schwamm abwischen. Der Aschenbecher fängt nur Schmutz auf und kommt nicht mit Lebensmitteln in Kontakt, sodass er nicht blitzsauber sein muss.
Methode 4 von 4: Reinigen eines elektrischen Innengrills
Schritt 1. Trennen Sie den Grill vom Netz und warten Sie, bis er abgekühlt ist
Reinigen Sie einen Elektrogrill am besten, nachdem Sie ihn kürzlich benutzt haben. Bevor Sie mit der Reinigung beginnen, ziehen Sie den Grill aus und lassen Sie ihn 1-1,5 Stunden abkühlen. Entfernen Sie den elektronischen Thermostat und legen Sie ihn beiseite, während Sie darauf warten, dass er abgekühlt ist.
Wischen Sie den Thermostat von Hand mit einem Mikrofasertuch oder Papiertuch ab. Sie möchten keine elektrischen Komponenten des Thermostats nass werden lassen, verwenden Sie daher ein trockenes Tuch oder Handtuch
Schritt 2. Entfernen Sie die Heizfläche des Grills und spülen Sie ihn nach Möglichkeit ab
Einige Elektrogrills haben eine abnehmbare Heizplatte. Wenn Sie Ihre Heizplatte abnehmen können, nehmen Sie sie heraus und spülen Sie sie mit normalem Spülmittel ab. Wenn Sie keinen Geschirrspüler haben, können Sie ihn mit einem Schwamm und Spülmittel schrubben, bevor Sie ihn abspülen. Lassen Sie die Heizfläche an der Luft trocknen.
Schritt 3. Wischen Sie die Heizfläche mit Spülmittel ab, wenn sie sich nicht entfernen lässt
Wenn Sie die Heizfläche des Grills nicht abnehmen können, nehmen Sie einen Schwamm und fügen Sie einen Tropfen Spülmittel hinzu. Führen Sie den Schwamm durch warmes Wasser und wringen Sie ihn aus. Schrubben Sie die Heizfläche mit Ihrem Schwamm, indem Sie in sanften, kreisenden Bewegungen schrubben. Lasse deinen Schwamm erneut durch warmes Wasser laufen und wringe ihn wiederholt aus, bis die Seife entfernt ist. Schrubben Sie Ihre Heizfläche ein zweites Mal.
Möglicherweise musst du den Schwamm mehrmals ausspülen, um die Seife herauszubekommen, und die Oberfläche muss möglicherweise mehr als einmal geschrubbt werden, um Schmutz oder Schmutz zu entfernen
Schritt 4. Reinigen Sie den Grillkörper mit einem Schwamm oder Mikrofasertuch
Führen Sie einen Schwamm oder ein Tuch unter warmes Wasser und wringen Sie es aus. Führen Sie Schwamm und Tuch über die Außenflächen des Grills. Reinigen Sie in kreisenden Bewegungen, damit Sie keine Wasserflecken hinterlassen. Trocknen Sie den Grillkörper mit Papiertüchern oder einem trockenen Tuch ab.
Schritt 5. Verwenden Sie einen chemischen Reiniger, wenn Sie Verfärbungen entfernen möchten
Ziehen Sie Gummihandschuhe an und heizen Sie Ihren Grill auf 107 °C vor. Kombiniere 1 Tasse (240 ml) heißes Wasser und 1 Esslöffel (15 ml) handelsüblichen chemischen Grillreiniger in einer Schüssel. Gießen Sie die Lösung über die Heizfläche und schrubben Sie mit einer Drahtbürste mit langem Griff. Schrubben Sie schnell und aggressiv, bis die Verfärbungen entfernt sind. Spülen Sie die Heizfläche mit Spülmittel und warmem Wasser ab, bevor Sie sie an der Luft trocknen lassen.
Warnung:
Reinigen Sie einen Grill nur ab und zu mit chemischen Reinigungsmitteln. Der Reiniger hinterlässt Rückstände, wenn Sie Ihren Grill nicht richtig spülen, was in Zukunft den Geschmack Ihres Essens verändern kann.
Schritt 6. Wischen Sie die Oberfläche Ihres Grills mit Speiseöl ab
Lassen Sie Ihren Grill 30-45 Minuten abkühlen. Nachdem Sie Verfärbungen mit einem chemischen Reiniger entfernt haben, wischen Sie die Oberfläche Ihres Grills mit einem Klecks Speiseöl und einem Papiertuch ab. Dadurch wird sichergestellt, dass sich Ihr Grill in Zukunft nicht verfärbt.